O Preparo adequado de alimentos é crucial para proteger a saúde pública. O Guia de Boas Práticas obtenha mais informações de Manipulação de Alimentos oferece recomendações detalhadas sobre como controlar a sanidade durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a aquisição de matérias-primas até o oferecimento do refeição, est… Read More

A segurança alimentar é um aspecto crucial na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do povo. Para assegurar esse princípio, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta essencial. Realizadas por profissionais habilitados, essas auditorias avaliam rigorosamente o processo de normas e regulamentações sanitárias … Read More